Hygienebelehrung / Gesundheitszeugnis

Eine Hygienebelehrung, auch unter dem Begriff Gesundheitszeugnis bekannt, ist dann erforderlich, wenn Personen gewerbsmäßig mit Lebensmitteln zu tun haben und mit diesen in Berührung kommen. Beispielsweise, wenn sie in Küchen von Gaststätten oder sonstigen Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung tätig sind. Geregelt ist dies in §43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG), das eine Belehrung durch das Gesundheitsamt vor erstmaliger Aufnahme dieser Tätigkeit vorsieht. 

Sie haben bei uns die Möglichkeit, die Hygienebelehrung online durchzuführen.  
Dafür benötigen Sie: 

• ein digitales Gerät wie Handy, Tablet oder Laptop mit eingebauter Webcam
• ein Ausweisdokument mit Foto (Personalausweis, Reisepass, Führerschein, Aufenthaltstitel oder ähnliches)
• eine E-Mailadresse
• die Möglichkeit zur bargeldlosen Bezahlung (PayPal, Giropay, Kreditkarte)

Die Kosten betragen 30,00 Euro. 
Eine Kostenbefreiung kann erfolgen für

• Inhaberinnen und Inhaber des Düsselpasses
• Schülerpraktikantinnen und Schülerpraktikanten an Düsseldorfer Schulen
• Inhaberinnen und Inhaber der Düsseldorfer Ehrenamtskarte
• Mitarbeitende sowie Klientinnen und Klienten des LVR
• Mitarbeitende der Landeshauptstadt Düsseldorf
• Beschäftigte der Werkstatt für angepasste Arbeit

Für die Befreiung laden Sie bitte ein aussagekräftiges Dokument an der geforderten Stelle hoch. In der Regel erfolgt die Gebührenbefreiung innerhalb von 24 Stunden, außer am Wochenende. Sie erhalten hierüber keine gesonderte Mitteilung. Bitte schauen Sie eigenständig im System nach. 

Nach der Registrierung kann der circa 40-minütige Kurs in unterschiedlichen Sprachen gebucht und jederzeit durchgeführt werden. Aktuell sind folgende Sprachen verfügbar: Deutsch, Englisch, Bulgarisch, Chinesisch, Französisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Spanisch, Türkisch, Ukrainisch und Ungarisch. 

Der Kurs ist in mehrere Themenblöcke unterteilt, die durch zufällig ausgewählte Fragen voneinander getrennt sind. Die Fragen dienen zu Ihrer eigenen Kontrolle und werden nicht bewertet. 
Der Kurs kann an einem Stück oder in mehreren Abschnitten absolviert werden.

Für die Teilnahme findet eine Identifizierung anhand des Ausweisdokuments über die Webcam statt. Dieser Vorgang ist jedes Mal zu wiederholen, wenn Sie den Kurs neu starten. 
Nachdem Sie den gesamten Kurs durchlaufen haben, können Sie sich das Zertifikat als PDF herunterladen und Ihrem Arbeitgeber digital oder ausgedruckt zur Verfügung stellen. 

Sie haben die Hygienebelehrung vor dem 1. Oktober 2024 absolviert und benötigen eine Zweitausfertigung des Zertifikats? Diese erhalten Sie gegen eine Gebühr von 6,00 Euro in unserer Anmeldung auf der Kölner Straße 180. Die Öffnungszeiten sind montags bis donnerstags von 8 bis 16 Uhr und freitags von 8 bis 13 Uhr.

Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne unter Telefon 0211 89 92618 oder per E-Mail an infektionsschutzbelehrung@duesseldorf.de weiter.